Chef de Partie CDD ou CDI 39H H/F - France Hospitality Investment
- Bouc-Bel-Air - 13
- CDI
- France Hospitality Investment
Les missions du poste
France Hospitality Investment (FHI) est un société possédant un réseau de 30 hôtels à travers toute la France.
Ces hôtels sont des franchises de grands groupes hôteliers.
Aujourd'hui, nous recherchons nos talents de demain pour nous rejoindre.Nous recherchons un Chef de Partie motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dans un restaurant spécialisé dans la viande.
Vos missions :
Gérer et organiser votre poste, principalement au chaud
Assurer les cuissons des viandes avec précision et maîtrise
Veiller au respect des standards de qualité et de présentation des plats
Respecter les normes HACCP
Elaboration des plats du jours
Expérience confirmée en cuisine
Excellente maîtrise des cuissons
Rigueur, organisation et esprit d'équipe
Dynamisme et motivation
Conditions :
Contrat : CDI ou CDD
Poste en coupure
Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et que vous souhaitez évoluer dans un environnement où la qualité est au coeur du métier, envoyez-nous votre candidature !
Le profil recherché
Excellente maîtrise des cuissons et des techniques de travail des viandes
Rigueur, organisation et esprit d'équipe
Dynamisme et motivation
Conditions :
Contrat : CDI ou CDD
Poste en coupure