Commis - Commise de Cuisine H/F - L'embarcadere

L'embarcadère situé dans un cadre agréable en bord de mer sur le port de plaisance et à proximité des départs vers les iles Chausey et Jersey est ouvert tous les jours midi et soir avec une capacité de 140 couverts avec les terrasses . Cet établissement organisera régulièrement des évènements réguliers ( Blind test , concerts , karaoké , etc.)

Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous jouez un rôle crucial dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine.

Vos responsabilités :

- Préparer et découper les ingrédients
- Cuisiner et assembler les plats sous la supervision du chef
- Suivre les recettes et les méthodes de préparation
- Aider à maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Le profil recherché
Véritable passionné(e), vous avez envie d'intégrer une équipe de professionnels solide et bienveillante pour une nouvelle aventure.

Savoir-être : vous faites preuve de respect, de patience et de capacité à collaborer en équipe. La positivité de votre attitude est contagieuse, instaurant une ambiance plaisante pour nos clients et notre équipe.

Motivation : vous êtes motivé(e) a donner le meilleur de vous-même à chaque service et si vous avez le désir d'apprendre, votre rôle est parmi nous.

Avantages :
- Ambiance de travail chaleureuse
- Cadre de travail en bord de mer
- Opportunités de développer vos compétences

Détails du poste :
- Contrat : CDI
- Rythme de travail hors saison
- Horaire : 42h/semaine annualisées
- Avantage repas
- Mutuelle d'entreprise
- Horaires aménageables en dehors de la saison
- 2 jours de repos consécutifs minimum hors saison .

Ce poste vous intéresse et votre profil correspond ? Postulez dès à présent ou contactez-nous !

Experience: Débutant accepté

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Manoeuvre

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.