Recrutement Hôtel Mercure Rodez Cathédrale

Directeur d'Hébergement Hôtel Mercure H/F - Hôtel Mercure Rodez Cathédrale

  • Rodez - 12
  • CDI
  • Hôtel Mercure Rodez Cathédrale
Publié le 12 septembre 2025
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Les missions du poste

L'Hôtel Mercure Rodez Cathédrale est un établissement 4 étoiles situé au coeur de Rodez, fait partie du Groupe Ruban Bleu, acteur régional reconnu dans les secteurs du transport de voyageurs, des agences de voyage, de l'hôtellerie et des petits trains touristiques.

Implanté en Occitanie depuis plus de 75 ans, le Groupe RubanBleu regroupe 15 sociétés et 600 collaborateurs, et s'engage autour d'ambitions fortes : qualité de service, sécurité, respect de l'environnement, développement des territoires et équité sociale.Le/la Directeur(trice) d'Hébergement est garant(e) de la qualité du service et de l'expérience client. Il/elle pilote les opérations, encadre les équipes, assure la coordination avec les fonctions transversales du Groupe (direction générale, comptabilité, finances, RH, communication...) et contribue à la performance globale de l'établissement.

Les missions principales :

- Pilotage stratégique et coordination
- Gestion opérationnelle
- Encadrement des équipes
- Gestion RH et administrative
- Relation client
- Valorisation de l'établissement et communication
- Participation au Comité de direction

Cette liste de missions n'est pas exhaustive. D'autres responsabilités peuvent être confiées en fonction des besoins de l'activité et des aspirations du/de la salarié(e).

Type de contrat :

- Poste basé à Rodez, rattaché à la Direction Générale du Groupe
- CDI - Temps complet
- Rémunération : selon profil et expérience
- Prime de 13ème mois après un an d'ancienneté
- Mutuelle et prévoyance complémentaire
- Convention collective des Hôtels, Cafés et Restaurants (HCR) du 30 avril 1997

Le profil recherché

- Capacité à encadrer et fédérer une équipe
- Sens de l'organisation
- Capacité à travailler en réseau et en transversal
- Maîtrise des outils hôteliers et des logiciels de paie/finances
- Excellente communication et sens du service
- Sens de la représentation et capacité à valoriser l'image de l'établissement
- La connaissance de la convention collective des Hôtels, Cafés et Restaurants (HCR) et/ou des activités du Groupe Ruban Bleu serait un plus

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