Responsable d'Hébergement Hôtel Mercure H/F - Hôtel Mercure Rodez Cathédrale

L'Hôtel Mercure Rodez Cathédrale est un établissement 4 étoiles situé au coeur de Rodez, fait partie du Groupe Ruban Bleu, acteur régional reconnu dans les secteurs du transport de voyageurs, des agences de voyage, de l'hôtellerie et des petits trains touristiques.

Implanté en Occitanie depuis plus de 75 ans, le Groupe RubanBleu regroupe 15 sociétés et 600 collaborateurs, et s'engage autour d'ambitions fortes : qualité de service, sécurité, respect de l'environnement, développement des territoires et équité sociale.Au sein de l'Hôtel Mercure Rodez Cathédrale, le/la Responsable d'Hébergement assure la coordination quotidienne du service hébergement. Il/elle est le relais opérationnel de la Direction de l'établissement, garant(e) de la qualité du service et du bon fonctionnement des équipes.

Il/elle veille à la qualité du service client, coordonne les équipes opérationnelles et assure le bon déroulement des opérations. Il/elle contribue à la mise en oeuvre des orientations définies par la Direction et participe aux échanges avec les fonctions transversales du Groupe.

Missions Principales :

- Appui à la Direction
- Supervision des opérations
- Encadrement des équipes
- Relation client
- Gestion administrative et financière
- Développement commercial

Type de contrat :

- Poste basé sur Rodez, rattaché à la Direction de l'établissement
- CDI - Temps complet
- Rémunération : selon profil et expérience
- Prime de 13ème mois après un an d'ancienneté
- Mutuelle et prévoyance complémentaire
- Convention collective des Hôtels, Cafés et Restaurants (HCR) du 30 avril 1997

Savoir-être :

- Sens du service et de l'organisation
- Capacité à encadrer et fédérer une équipe
- Polyvalence et capacité d'adaptation
- Gestion du stress
- Excellentes qualités relationnelles

Savoir-faire :

- Maîtrise du français et de l'anglais
- Connaissance des logiciels hôteliers (FOLS, RésaWeb...)
- Maîtrise du Pack Office