Commis de Cuisine H/F - Extracadabra

Petit restaurant de quartier dans le 11ème, cherche commis avec un minimum d'1 à 2 ans d'expérience pour accompagner le cuisinier dans la finalisation des préparations, l'envoi des plats tout comme le rangement et la propreté de la cuisine.

Notre restaurant est un restaurant de quartier, simple, chaleureux, bon et généreux. Nos clients nous disent régulièrement "on est reçus comme à la maison, mais en mieux" Vous devez avoir la capacité de vous adapter à la diversité de la clientèle et aux différents flux d'activité.
Vous assisterez vos supérieurs dans des missions de préparation telles que :
- Réalisation des préparations préliminaires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons...)
- Réalisation de mets simples
- Organisation du poste de travail
- Dressage, distribution
- Entretien de la cuisine et des locaux annexes