Service en Salle en Restauration Semi Gastronomique H/F - Sarl le Vivier
- Ploemeur - 56
- CDI
- Sarl le Vivier
Les missions du poste
Vous rejoindrez une équipe en salle de 7 personnes (planning tournant car restaurant ouvert 7 jours sur 7) , fermeture le Dimanche soir à compter d'octobre.
Cet établissement semi gastronomique propose une extrême fraîcheur de ses produits, une qualité de recettes, des saveurs subtiles et le plaisir particulier des grands plateaux, les fruits de mer, coquillages, crustacés et poissons de l'Atlantique.
Dans la salle à manger panoramique avec vue sur la mer et l'Ile de Groix, vous participerez au repas familiaux, repas d'affaires ou au réservation pour évènements privilégiés.
Couverts par service de 20 à 60 selon la période.
Amplitude horaire 10h30/14h30 et 19h30/22h30 (23h00)
le poste est ouvert à des personnes sans expérience si vous avez l'envie de vous former sur ce métier (tutorat prévu avec FRANCE TRAVAIL sous forme de POEI, Préparation Opérationnelle à l'emploi)
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle