
Commis de Cuisine H/F - Jmcl2g
- Chamonix-Mont-Blanc - 74
- CDD
- Jmcl2g
Les missions du poste
La brasserie des 2 Gares recherche son ou sa commis de cuisine pour la saison d'hiver 2025/2026.
Sous la responsabilité du Chef de cuisine :
- Vous serez en charge de la mise en place des préparations pour le service.
- Vous participerez à l'élaboration des plats.
- Vous participerez à l'envoi des plats.
- Vous respecterez le bon fonctionnement de la cuisine et les normes d'hygiène.
Profil:
- Dynamique
- Rigoureux
- Organisé
- Esprit d'équipe
- Créatif
Conditions:
- Type d'emploi : CDD. Poste à pourvoir à partir de mi-décembre.
- Travail en journée. PAS DE SERVICE LE SOIR.
- Poste nourri mais NON LOGE
- 2 jours de repos hebdomadaires
- Salaire à convenir ensemble
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.