
Second de Cuisine Saison25 Loge H/F - la Tablee
- Chamonix-Mont-Blanc - 74
- CDD
- la Tablee
Les missions du poste
Au sein d'un restaurant du centre ville proposant une cuisine traditionnelle et savoyarde et d'une capacité de 180 couverts/jour en moyenne, vous seconderez le chef de cuisine et le replacerez pendant ses congés.
Vous serez amené(e) à tourner sur l'ensemble des postes et devrez être autonome sur votre poste de travail.
Vous intégrerez une équipe de 6 personnes en cuisine pour 150 couverts jour en moyenne.
Connaissances normes HACCP demandée.
Service midi et soir, horaires en coupure. Poste à pourvoir du 26.11 au 30 avril 2026. Possibilité de prolongation et d'évolution si vous souhaitez continuer l'aventure avec nous sur du long terme.
Poste NOURRI/LOGE
Le profil recherché
Experience: 4 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle