Sushiman - Sushiwoman H/F - Pôle Emploi

Sélectionner et préparer les ingrédients nécessaires à la préparation des sushis.
Préparer, découper les poissons
Façonner les sushis en utilisant des techniques de roulage, de pressage et de découpe
Présenter les plats de manière esthétique et attrayante.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire lors de la manipulation des aliments.
Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer une coordination efficace.
Interagir avec les clients et répondre à leurs demandes ou préférences spécifiques.

35h par semaine.

Horaires en coupures
Deux jours de repos par semaine

Experience: 1 An(s)

Compétences: Procédures de la marche en avant,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons,Animer, coordonner une équipe,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Transmettre une technique, un savoir-faire

Qualification: Manoeuvre

Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Etre ouvert aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.