Adjoint des Rayons Frais LS H/F - Engp Conseil

ENGP Conseil, cabinet de recrutement, accompagne son client, un hypermarché indépendant situé à Salon-de-Provence (13300), dans la recherche de son futur Adjoint des Rayons Frais LS H/F.

Si vous souhaitez évoluer dans un environnement structuré, performant et autonome, cette opportunité est faite pour vous.

Missions :

En véritable relais du Responsable Frais LS, vous êtes garant de la bonne tenue et de la performance des rayons frais libre-service et surgelés.

- Encadrement : superviser, former et motiver une équipe de 8 collaborateurs.
- Approvisionnement : contrôler les livraisons, gérer les stocks et les DLC, limiter les pertes.
- Mise en rayon : veiller au respect des règles d'hygiène (HACCP) et à l'attractivité commerciale.
- Relation client : gérer les réclamations, participer aux animations commerciales (dégustations).
- Reporting : suivre et remonter les indicateurs clés (CA, marges, alertes).
- Qualité et conformité : garantir la fraîcheur et le respect des normes réglementaires.
- Polyvalence : assurer la continuité sur l'ensemble des rayons frais.

Profil :
- Expérience minimum 3 ans en grande surface alimentaire (produits frais).
- Maîtrise des normes HACCP, de la gestion des stocks et outils informatiques.
- Connaissance approfondie des produits frais (traçabilité, étiquetage, conservation).
- Manager de terrain, orienté résultats, organisé, réactif et doté d'un bon leadership.
- Vous avez le sens du commerce et l'envie de faire grandir vos équipes.

Pourquoi rejoindre ce magasin ?
- Magasin avec une forte dynamique de croissance.
- Opportunité de participer à un projet de rénovation majeur.
- Une enseigne indépendante et humaine où les décisions se prennent vite.
- Un poste challengeant avec un rayon neuf à développer et une équipe à manager, dans un environnement dynamique (autonomie, polyvalence).

Avantages : + Participation + Intéressement + Avantages sur les courses + Des réductions diverses + CSE + 13ème Mois

Informations pratiques
- Statut : Agent de maîtrise
- Salaire : 1 850 - 2 300 € brut x 13 mois selon profil
- Horaire : 36h75 par semaine - travail 6/7

Vous avez l'âme d'un manager commerçant et une passion pour l'univers des produits frais ?
Rejoignez une enseigne en plein développement et contribuez à son succès !

Experience: 2 An(s)

Compétences: Assurer le suivi des stocks en temps réel,Organiser le traitement des commandes,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Superviser le stockage des produits

Qualification: Agent de maîtrise

Secteur d'activité: Autre mise à disposition de ressources humaines

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.