Commis - Aide Cuisine H/F - chez Jeanine

MISSIONS :

- Assister les chefs cuisiniers dans la préparation des repas
- Participer à la mise en place et au dressage des plats
- Contribuer à la bonne gestion des stocks et à la propreté de la cuisine
- Apprendre les différentes techniques de cuisine et de préparation des aliments
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

COMPETENCES ATTENDUES :

- Passion pour la cuisine et le secteur de la restauration
- Dynamisme et motivation
- Esprit d'équipe et capacité à travailler sous pression
- Bonne organisation et rigueur dans le travail
- Capacité à suivre les consignes et à s'adapter rapidement
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Experience: Débutant accepté

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle