Crêpier - Crêpière H/F - Paillette

Nous recherchons pour notre restaurant une personne en cuisine ayant une expérience dans la réalisation de galettes et de crêpes.

- Vous devez être capable de tourner sur 3 billig en même temps

Ouverture le midi du lundi au samedi, fermeture les lundis, mardi soirs et le dimanche.

Possibilité d'avoir 2 jours de repos consécutifs et un week-end complet sur 3. Possibilité d'avoir des soirées, planning à définir ensemble.
Nous cherchons quelqu'un de motivés avec de l'expérience pour intégrer une équipe de 3 personnes.

Vos missions :
- Réaliser les pâtons de blé noir et de froment
- Effectuer le tournage et la cuisson sur les crêpières
- Réaliser les recettes de garnitures
- Maitriser la réalisation des crêpes et galettes en respectant toutes les étapes d'élaboration
- Effectuer une mise en place efficace

Experience: 1 An(s)

Compétences: Techniques de tournage de pâte à crêpe,Réaliser une garniture alimentaire,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Etaler une pâte à crêpe

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle