
Crêpier - Crêpière H/F - Paillette
- Saint-Grégoire - 35
- CDI
- Paillette
Les missions du poste
Nous recherchons pour notre restaurant une personne en cuisine à former dans la réalisation de galettes et de crêpes.
Ouverture le midi du lundi au samedi, fermeture les lundis, mardi soirs et le dimanche.
Possibilité d'avoir 2 jours de repos consécutifs et un week-end complet sur 3. Planning à définir ensemble.
Nous cherchons quelqu'un de motivé pour intégrer une équipe de 3 personnes.
Vos missions :
- Réaliser les pâtons de blé noir et de froment
- Effectuer le tournage et la cuisson sur les crêpières
- Réaliser les recettes de garnitures
- Maitriser la réalisation des crêpes et galettes en respectant toutes les étapes d'élaboration
- Effectuer une mise en place efficace
Nous vous formerons à ce poste, c'est pourquoi nous acceptons les débutants.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Techniques de tournage de pâte à crêpe,Réaliser une garniture alimentaire,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Etaler une pâte à crêpe
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle