Restaurant Manager H/F - Tarántula

Description du poste :
Nous recherchons un(e) Restaurant Manager passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe à Paris.
Le/la candidat(e) idéal(e) saura allier compétences en gestion, sens de l'accueil et connaissance approfondie des vins naturels.

Profil recherché :

- Connaissance approfondie des vins naturels et de leur service.
- Expérience ou forte affinité avec la cuisine latino-américaine (une expérience de vie ou de travail au Mexique / en Amérique latine est un atout majeur).
- Esprit d'équipe, leadership et excellentes compétences en organisation.
- Excellente maîtrise de l'anglais et de l'espagnol, clientèle majoritairement touristique.

Type de contrat : CDI - temps plein
Lieu : Paris

Si vous êtes passionné(e) par les vins naturels, la gastronomie et la culture latino-américaine, et que vous souhaitez contribuer au développement d'un projet unique à Paris, envoyez-nous votre CV et lettre de motivation.

Experience: 3 An(s)

Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation,sommelier

Langues: Anglais souhaité,Espagnol souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.