Serveur - Serveuse Polyvalent H/F - L1d3

Points clés de notre environnement de travail :
Bon ambiance de travail
Opportunités d'évolution
Primes mensuel selon CA
Fermeture annuel noël et jour de l'an

Nous recherchons un Serveur polyvalent (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que serveur, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de veiller à ce que les clients aient une expérience agréable dans notre établissement.

en après-midi, aide à la mises en place cuisine et entretien des locaux (préparation simple, l'équipe vous formera sur ces points)

Nous proposons un contrat 35h/39h en CDI en service continu

Primes mensuel en fonction du CA déterminé en avance

Responsabilités :
- Accueil clients
- Prise de commande (Force de proposition)
- Service mets et boissons
- Connaissance vins fortement apprécié
- Aide à l'entretient des locaux
- Aide sur préparation culinaire simple en après midi

Compétences requises :
- Expérience dans le domaine de la restauration.
- Bonne connaissance des techniques de service en hôtellerie
- Excellentes compétences en communication et capacité à travailler en équipe
- Capacité à gérer le stress et à travailler efficacement dans un environnement dynamique

Avantages :
Flextime
Prise en charge du transport quotidien

Experience: 2 An(s) - service en salle

Compétences: Communication avec la cuisine,Gestion des stocks et des commandes,Nettoyage des espaces de restauration,Techniques de paiement et de facturation,Techniques de port de plateaux et plats,Techniques du service en salle,Utilisation de caisse informatisée,Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Evaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks,Garantir la satisfaction du client,Gérer les situations d'urgence ou les plaintes des clients,Maintenir un environnement de travail sécurisé et organisé,Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissons,Participer à un inventaire,Préparer, assembler des plats simples,Préparer des boissons chaudes ou froides,Procéder à l'encaissement,Proposer des produits additionnels,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Saisir une commande sur informatique,Veiller à la présentation soignée des plats

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).