Cuisinier en EHPAD H/F - Péronnière – Groupe afp

Nous recherchons un(e) Cuisinier(ère) autonome pour rejoindre l'équipe de notre EHPAD. Vous secondez le chef de cuisine et assurez la préparation des repas pour les résidents, dans le respect des règles d'hygiène et des régimes spécifiques.

Vos responsabilités :

Préparation des repas dans le respect des régimes alimentaires (textures modifiées, sans sel, diabétique, etc.)

Travail en autonomie lors de l'absence du chef

Respect strict des normes HACCP et des procédures d'hygiène

Participation à la vie de l'établissement (repas festifs, animations, etc.)

Bonne gestion de l'organisation en cuisine au quotidien

Diplôme minimum : CAP Cuisine

Expérience en EHPAD fortement souhaitée

Autonomie, rigueur, sens des responsabilités

Maîtrise des textures modifiées et des régimes spécifiques

Capacité à travailler en équipe et à prendre des initiatives