Chef Cuisinier-Pâtissier - Cheffe Cuisinière-Pâtissière H/F - Pôle Emploi

Nous recherchons un(e) chef(fe) cuisinier(re)-pâtissier(e) pour la fabrication de pâtisseries orientales (travail de la pâte d'amande)

Expérience exigée de 2 ans sur le même type de poste.

Experience: 2 An(s)

Compétences: Aider à l'organisation d'événements spéciaux,Conditionner des produits,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Développer ses compétences en participant à des ateliers et formations,Dresser des plats pour le service,Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock,Organiser et planifier une activité,Planifier les opérations de production selon les commandes,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.