Chef - Cheffe de Rang pour Restaurant Gastronomique H/F - Abbaye de Villeneuve
- Les Sorinières - 44
- CDI
- Abbaye de Villeneuve
Les missions du poste
Rejoignez l'aventure de L'Abbaye de Villeneuve !
Hôtel 4 étoiles niché dans un écrin de verdure, notre maison propose une expérience unique est proposée à notre aimable clientèle grâce à ses trois univers de restauration :
Un restaurant gastronomique étoilé Michelin, où créativité et excellence sont les maîtres mots
Une brasserie chic, conviviale et élégante, parfaite pour des instants gourmands raffinés
Un restaurant japonais, orchestré par un maître sushi venu tout droit de Tokyo, pour une expérience authentique et dépaysante
Nous recherchons un chef de rang pour notre restaurant gastronomique étoilé en CDI (39h).
Ce que nous vous offrons :
- 2 jours de repos consécutifs, le dimanche et le lundi, pour profiter pleinement de votre temps libre
- Heures supplémentaires récupérées
- Une rémunération attractive de 2 300 € à 2 500 € bruts/mois selon profil et expérience
Rejoindre L'Abbaye de Villeneuve, c'est évoluer dans un cadre d'exception, au coeur d'une équipe chaleureuse et ambitieuse. Venez créer et partager vos talents et faire vivre à nos clients des moments inoubliables !
Le profil recherché
Experience: 12 Mois
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.