
Pâtissier-Chocolatier - Pâtissière-Chocolatière H/F - la Maison du Chocolat
- Nanterre - 92
- CDD
- la Maison du Chocolat
Les missions du poste
La Maison du chocolat - Maison de création parisienne depuis 1977. Réinventons le Chocolat ensemble et rejoignez notre équipe de passionnés !
Notre Maison Chez Maison du Chocolat, l'innovation ne se contente pas de surprendre, elle crée une expérience. Comme Robert Linxe l'a initié, la création Maison incarne cette quête de renouvellement perpétuel. Elle n'a de cesse de transformer le chocolat en une matière vivante, ouvre de nouvelles voies, repense les recettes quitte à bousculer les codes établis.
Aujourd'hui, nous comptons 400 collaborateurs en France et à l'International, tous nos chocolats sont produits à Nanterre au sein de l'atelier de production de 15 pâtissiers.
PATISSIER H/F CDD - 6 MOIS
Au sein de notre Maison chaque collaborateur est accompagné et formé pendant son intégration, la convivialité et l'esprit d'équipe sont pour nous des valeurs fortes.
Ainsi, grâce à votre savoir faire vous serez amené à travailler en équipe pour participer à la création de nos pâtisseries d'exception et au développement de nos nouvelles gammes dans le souci du détail et de la perfection conformément aux standards de qualité et de sécurité La Maison du Chocolat.
Nous nous engageons à promouvoir la diversité et l'inclusivité au sein de notre équipe
Responsabilités :
- Travailler en équipe
- Confectionner nos pâtisseries pour les 10 boutiques parisiennes
- Respecter les standards de qualité et de sécurité de La Maison du Chocolat
- Maïtriser les techniques de pâtisserie
Qualifications :
- Débutant(e) ou expérimenté(e)
- Idéalement un CAP ou BTM Pâtissier
Compétences requises :
- Maîtrise des gestes techniques
- Être impliqué dans les confections et auprès de vos collègues
- Capacité à travailler en équipe
- Volonté d'apprendre et de se former pour développer ses compétences
Salaire et avantages :
Selon profil et expérience + 13ème mois
Heures supplémentaires et de nuit majorées
prime d'intéressement trimestrielle, comité d'entreprise, heures > 35h payées majorées
Mutuelle, prévoyance, carte chèques déjeuner, service d'assistante sociale
Horaires : 4h/ 11h30 du lundi au samedi Un moyen de transport est recommandé pour le poste.
Localisation :
41 43 rue Paul lescop 92000 Nanterre
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: CAP pâtissier,Pâtissier chocolatier confiseur glacier traiteur (BM),Pâtissier confiseur glacier traiteur (BTM),Entretenir un équipement, une machine, une installation,Maintenir la propreté des équipements et de l'espace de travail
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.