Boulanger - Boulangère H/F - le Fournil D'hastignan

Je recherche une personne autonome et dynamique, ponctuelle . Nous travaillons de façon artisanale et sommes réceptifs à de l'innovation.
Le poste est sur la base des 35 heures et sauf problème ou remplacement ,peu de possibilités de faire des heures supplémentaires. Il y a deux jours et demi de repos consécutifs par semaine .Le planning est fixe . Salaire selon expérience.
Remplacement maladie dont la durée est indéfinie.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Assurer le suivi des stocks en temps réel,Conduire une fermentation,Diviser la masse de pâte en pâtons,Doser des ingrédients culinaires,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.