Chef de Partie Wok CDI H/F - LONG

O Planète, restaurant asiatiqueDescription du poste :
Nous recherchons un chef de partie spécialisé en wok pour rejoindre notre brigade dynamique au sein de notre restaurant asiatique.
Missions :
Maîtrise des techniques de cuisson au wok
Préparation des ingrédients, sauces, viandes et légumes
Exécution rapide et précise des plats
Coordination avec le reste de la cuisine
Profil recherché :
Expérience minimum 3 ans au même poste dans une cuisine asiatique
Rigueur, rapidité, autonomie
Sens du travail en équipe

Experience: 3 An(s)

Compétences: Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle