Commis - Commise de Cuisine H/F - L'astrolabe

Nous recherchons un ou une Commis de cuisine en charge d'assister le chef et son équipe : 1 second, 1 chef de partie et 1 apprenti dans la production de la carte et la bonne tenue de la cuisine.

Travail 4 jours par semaine en coupure du vendredi au lundi, 42 h hebdo. 3 jours de repos le mardi, mercredi et jeudi.

Le poste est à pourvoir en CDI à partir d'octbre.

Expérience gastronomique bienvenue.

Vous possédez une bonne expérience, un esprit d'équipe et vous êtes capable de réaliser avec rigueur et précision les préparations d'une carte gastro /semi-gastro. Passionné et volontaire vous avez à coeur de contribuer à des plats originaux et précis.

Sous la responsabilité du Chef , vous serez chargé de l'appuyer dans la production de la carte d'un établissement gastro semi-gastro situé en centre ville.

Spécialiste de la cuisine fusion nous attendons une personne motivée, volontaire, rigoureuse, expérimentée et qui a le goût de cette cuisine aux notes multiples.

Salaire net 1850€.

Sérieux et précision sont de rigueur chez nous pour assurer une ambiance d'équipe excellente et à la recherche de l'excellence.

Merci

Experience: Débutant accepté

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.