
Cuisinier - Cuisinière Saison25 Poste Logé H/F - YAK
- Chamonix-Mont-Blanc - 74
- CDD
- YAK
Les missions du poste
Nous recherchons un(e) candidat(e) pour intégrer notre équipe dynamique dans la cuisine népalaise. Vous travaillerez en collaboration avec notre brigade de cuisine afin de préparer et de servir des plats authentiques népalais.
Conditions de travail :
Travail en équipe
Jour de repos : mercredi + un autre jour fixe
Profil recherché :
Expérience en cuisine népalaise souhaitée
Capacité à travailler efficacement en équipe
Motivation et passion pour la cuisine
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Cuisinier,Dresser des plats pour le service,Adapter les recettes pour des besoins spécifiques (allergies, régimes alimentaires, préférences),Assurer la propreté de la zone de travail,Cuisiner des sauces pour accompagner les produits,Entretenir des équipements de cuisine professionnelle,Gérer les urgences et les imprévus en cuisine,Gérer le timing de préparation pour un service efficace,Préparer les viandes et les poissons,Maitrise du népalais
Langues: Anglais exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Services des traiteurs