
Chef de Cuisine Saison25 Poste Logé H/F - le Prarion 1860
- Saint-Gervais-les-Bains - 74
- CDD
- le Prarion 1860
Les missions du poste
Pour un restaurant d'altitude, vous assurez en toute autonomie :
- l'élaboration des menus ainsi que la préparation des plats
- l'envoi des plats en salle
- le bon déroulement du service.
Vous travaillez en équipe.
Le poste est à pourvoir pour la saison d'hiver de mi-décembre 2025 à mi-avril 2026.
***Poste LOGE/NOURRI***
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Planification des tâches et gestion des priorités,Concevoir les menus, les cartes et définir les tarifs des plats,Dresser des plats pour le service,Evaluer la mise en oeuvre d'un projet, d'un plan d'action,Organiser le travail d'une équipe
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire