Chef de Rang - Manager Restaurant Iranien Tadig H/F - TADIG

Pour notre nouveau restaurant de spécialités iraniennes TADIG, nous recherchons un responsable de salle /chef de rang.
Le restaurant a une capacité de 70 couverts par service.

La personne devra avoir une expérience de 3 ans minimum dans la restauration et savoir gérer un service et une équipe en salle.
La personne devra également savoir organiser les équipes entre la salle et la cuisine.

Le futur Responsable de salle /Chef de rang devra parler 4 langues différentes dont impérativement au moins Français et Anglais , afin de pouvoir accueillir une clientèle étrangère et de pouvoir communiquer avec une équipe multiculturelle.

Les horaires du poste sont les suivantes: du mercredi au dimanche de 11h30 à 15h et mardi soir au dimanche soir de 19h à 22h30.
Nous recherchons une personne organisée, ponctuelle et qui sait travailler en équipe.
Rémunération suivant profil

Experience: 3 An(s) - en management salle restaurant

Compétences: Gestion des relations clientèle,Anglais niveau avancé B2,Techniques du service en salle,Animer, coordonner une équipe,Planifier et organiser l'activité du personnel relevant de sa responsabilité,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Assurer la liaison entre la cuisine et le service en salle,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Accueillir le client et l'installer,Veiller à la satisfaction du client,Coordonner les réservations et optimiser l'occupation de la salle

Langues: Anglais exigé,Français exigé

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.