
Responsable Qualite H/F - Samsic Emploi
- Besançon - 25
- CDD
- Samsic Emploi
Les missions du poste
Vous souhaitez relever un nouveau défi dans le domaine de la qualité au sein de l'industrie agroalimentaire ?
Notre client recrute un Responsable Qualité (H/F/D) en CDD de remplacement pour une prise de poste à compter de septembre 2025 à Besançon.
En tant que Responsable Qualité, vous intervenez en étroite collaboration avec la Responsable Qualité Groupe et êtes garant du respect des exigences qualité sur le site.
Les missions attendues du poste :
- Contrôler la conformité des productions quotidiennes dans l'ensemble des ateliers (pâtisseries) - Valider la conformité des recettes et des dossiers de production
- Appliquer quotidiennement le plan HACCP en place sur le site (contrôles des CP, CCP, BPH, environnement de fabrication, plans de surveillance)
- Gérer les non-conformités et mettre en place les actions correctives nécessaires - Assurer le suivi du dossier de métrologie, contrôler l'ensemble des équipements de contrôle et de mesure (ECM) - Veiller à l'application et au respect des plans d'audit internes - Réaliser et suivre les tests organoleptiques et de vieillissement des produits - Appliquer les procédures liées aux démarches qualité et sécurité des aliments (IFS FOOD) - Animer et communiquer l'esprit Qualité et l'Engagement de la Direction auprès des équipes - Accueillir et former les nouveaux collaborateurs
Poste basé à Besançon,
horaires fixes du lundi au vendredi (35h).
Rémunération selon profil.
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
Le profil recherché
Titulaire d'un Bac +2/+3, vous justifiez d'une expérience significative à un poste similaire, idéalement dans le secteur agroalimentaire.
Compétences attendues pour le poste : - Esprit d'analyse et d'organisation - Excellente communication et capacité à promouvoir les bonnes pratiques - Autonomie et proactivité - Adaptabilité et gestion des priorités - Esprit d'équipe et leadership