Boulanger - Boulangère H/F - Jeanne Marie
- Paris 12e - 75
- CDD
- Jeanne Marie
Les missions du poste
Dans le cadre du développement de notre activité, nous recherchons un(e) boulanger(ère) motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe.
Vous serez en charge de la fabrication artisanale de pains et de viennoiseries, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Missions principales :
- Préparation, pétrissage et façonnage des pâtes
- Cuisson des pains et viennoiseries
- Application des règles d'hygiène (HACCP)
- Entretien du matériel et du poste de travail
Profil recherché :
- Vous avez une première expérience réussie en tant que boulanger(ère)
- Vous êtes autonome, rigoureux(se), ponctuel(le) et appréciez le travail en équipe
- Vous avez une réelle passion pour le métier et le goût du travail bien fait
Lieu de travail :
- Paris 12ème arrondissement
Conditions de travail :
- Horaires : Travail de nuit, prise de poste à 4h du matin
- Rémunération : 2050€ Brut Mensuel avec majoration des heures de nuits
Le profil recherché
Experience: 12 Mois
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Boulanger,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Langues: Français souhaité
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie