Pâtissier - Pâtissière H/F - Pôle Emploi

Vos missions :
- Conçoit et réalise des produits de pâtisserie, selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires
- Sélectionne et dose les ingrédients pour la confection de recettes, en suivant les fiches techniques
- Utilise et entretient les équipements de pâtisserie (fours, batteurs, etc.)

Prise de poste dans les meilleurs délais.
2 Jours de repos en semaine.

Experience: 2 An(s)

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux