Cuisinier - Cuisinière de Brasserie H/F - Brasserie Grimber Grand Var est
- La Garde - 83
- CDI
- Brasserie Grimber Grand Var est
Les missions du poste
Vous intégrez notre brigade pour la préparation de plats du jour, plats de brasserie...
Vous savez préparer des desserts: mousses au chocolat, fonds de tarte .
2 jours de repos .
Vous prenez votre poste à 9h, vous travaillez le midi et également 2 ou 3 soirs par semaine, à définir. Vous êtes de repos tous les dimanches.
Le profil recherché
Experience: 5 An(s) - cuisine tradi, gastro, brasserie
Compétences: Types de desserts,Préparer les viandes et les poissons,Préparer des repas,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Doser des ingrédients culinaires,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer des plats culinaires
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle