Responsable de Salle en Restauration H/F - Cristina

Le restaurant Ti Case Créole situé au 115 Rue Didot 75014 PARIS recherche un(e) responsable de salle.

Le poste à pourvoir est composé de différentes tâches telles que celles ci-dessous :
- Management du personnel de salle
- Responsabilité caisse
- Formation des nouveaux salariés
- Gestion des plannings
- Gestion des stocks
- Gestion des clients et réservations
- Encadrer et assurer le service en cas de manquement

Les qualités nécessaires à se poste sont l'organisation, la gestion, la patience, l'écoute et l'efficacité.
Nous aimerions une personne ayant déjà eu de l'expérience au poste de responsable de salle.

Le poste est à pourvoir dès maintenant, veuillez envoyé vos CV à l'adresse mail suivante :

Experience: 1 An(s)

Compétences: Techniques du service en salle,Accueillir le client et l'installer,Animer, coordonner une équipe,Créer, organiser ou coordonner un évènement,Gérer une caisse,Gérer une situation conflictuelle,Informer, renseigner, orienter une personne sur les prestations et services proposés,Réaliser un service en salle

Langues: Anglais souhaité,Français exigé

Qualification: Agent de maîtrise

Secteur d'activité: Débits de boissons

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.