Commis - Commise de Cuisine H/F - Pôle Emploi

Commis de cuisine H/F - Spécialités libanaises - CDI - Gonesse (95)

Description du poste :
Traiteur à Gonesse recherche un(e) commis de cuisine expérimenté(e) maîtrisant impérativement la cuisine libanaise traditionnelle ainsi que la préparation du pain (pita, man'ouché, etc.).
Vous participerez à la préparation, la cuisson et la mise en place des plats selon les recettes et standards de l'établissement.

Missions principales :

Préparer les plats typiques de la cuisine libanaise (mezze, grillades, houmous, taboulé, etc.)

Réaliser et cuire le pain libanais

Maintenir la propreté du poste de travail et respecter les normes d'hygiène et de sécurité

Travailler en équipe dans un environnement multiculturel

Profil recherché :

Expérience confirmée en cuisine libanaise exigée

Maîtrise du pain libanais indispensable

Esprit d'équipe, ponctualité et rigueur

Langues exigées : arabe et anglais (oral et écrit)
(La maîtrise du français n'est pas obligatoire)

Conditions du poste :

Contrat : CDI

Durée hebdomadaire : 39 heures

Rémunération : 1 800 € net / mois

Lieu de travail : Gonesse (95)

Prise de poste : dès que possible

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Experience: 5 An(s)

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Services des traiteurs

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.