Chef - Cheffe de Rang H/F - Ce.Jo

Restaurant bistronomique à Cayenne**Missions principales**

* Accueillir et accompagner les clients tout au long du service avec professionnalisme et convivialité.
* Assurer la mise en place de la salle et le suivi du service.
* Conseiller les clients sur les mets et les vins, en valorisant la carte.
* Servir les clients

Si vous êtes un service ou une serveuse expérimentée, vous pourrez être former en interne, pour une chef /ffe de rang.
* Coordonner le service entre la cuisine et la salle.
* Veiller au respect des standards de qualité et d'hygiène.

Envoyez votre CV et une lettre de motivation.

Experience: 1 An(s)

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Sens du service,Rigueur et organisation ,Connaissances en oenologie et gastronomie,Excellent relationnel

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.