Cuisinier - Cuisinière H/F - Pôle Emploi
- Saint-Germain-en-Laye - 78
- CDI
- Pôle Emploi
Les missions du poste
Poste en coupure sauf le mercredi. Vous vous occupez du chaud :
- Préparation et cuisine des légumes
- Assaisonnement
- Préparation des sauces et des amuses bouches.
Vous êtes rigoureux et respectez les horaires.
Vous maitrisez les normes HACCP et vous êtes en mesures de lire et d''écrire des consignes.
Vous possédez idéalement un CAP ou un BEP cuisine ou une expérience professionnelle d'au moins une année.
Vous travaillez les mardis, les mercredis et les samedis en coupure de 9h30 à 14h et de 17h30 à 22h30. Et le mercredi de 17h30 à 22h30.
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle