
Cuisinier - Cuisinière H/F - en Terrasse
- Albi - 81
- CDI
- en Terrasse
Les missions du poste
Nous recherchons un cuisinier passionné et motivé pour rejoindre notre équipe dynamique dans un établissement proposant une cuisine locale traditionnelle faite maison .
CDI : 35h par semaine
repos: 4 soirées et 2 jours consécutifs
salaire: selon profil et expérience
Expérience Exigée en cuisine traditionnelle
Le profil recherché
Experience: 3 An(s)
Compétences: Connaissance des tendances culinaires actuelles,Cuisine des spécialités régionales françaises,Dresser des plats pour le service,Créer des menus saisonniers pour refléter la diversité des produits,Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.