Cuisinier - Cuisinière H/F - Vallee du Kashmir

Au sein d'un établissement de restauration, vous préparerez et cuisinerez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et la charte qualité de l'établissement.

Vos activités seront la préparation et la confection de plats indiens, pour un restaurant de 40 couverts et la prestation de plats à emporter.
Vous interviendrez au sein d'une équipe de 2 cuisiniers et un serveur, dans une ambiance familiale.

Vous serez en repos le lundi et le jeudi.

Possibilité d'hébergement sur place à titre gratuit.
Le salaire est à négocier selon votre expérience.

Experience: 2 An(s) - en cuisine indienne

Compétences: Cuisine indienne,Préparer les viandes et les poissons,Préparer des repas,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Doser des ingrédients culinaires,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer des plats culinaires

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.