
Chef Cuisinier - Cheffe Cuisinière H/F - Luck Jm
- Paris - 75
- CDI
- Luck Jm
Les missions du poste
Nous recherchons un/une chef cuisinier/cheffe cuisinière expérimenté/e dans la cuisine thaïlandaise et japonaise. Minimum 2 ans d'expérience dans ce domaine. Avoir des bonnes connaissances sur la cuisine thaïlandaise, la cuisine japonaise et la sculpture des fruits et des légumes pour la décoration des plats.
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.