
Boulanger - Boulangère H/F - Verdun Distribution
- Verdun - 55
- CDI
- Verdun Distribution
Les missions du poste
Vous travaillez au sein d'une équipe à la fabrication de :
- pains
- pains spéciaux
- viennoiseries
Diplômé(e) d'un CAP Boulanger, vous avez idéalement une première expérience
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté - expérience souhaitée
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Types de pain,Conduire une fermentation,Diviser la masse de pâte en pâtons,Doser des ingrédients culinaires,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Confectionner des viennoiseries
Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
Secteur d'activité: Hypermarchés