Aide de Cuisine H/F - L'alocodrome D'abidjan

Restaurant traditionnel, cuisine française, ivoirienne et depuis peu Mauricienne de 60 couverts.le restaurant L'ALOCODROME D'ABIDJAN situé à Montreuil recherche son aide de cuisine (H/F) spécialisé dans la cuisine Mauricienne.
Vos missions : Épluchage des légumes, Préparation des entrées, des salades et des plats de l'Ile Maurice.
Vous travaillez du MARDI au SAMEDI.
Vous êtes polyvalent(e), dynamique et avez un très bon contact.
EXPÉRIENCE SOUHAITÉE D'UN AN SUR LE MÊME TYPE DE POSTE

Experience: 1 An(s) - specialité cuisine mauricienne

Compétences: Concevoir des recettes et menus,Préparer des plats culinaires,Dresser des plats pour le service,Manipuler des équipements de cuisine,Cuisiner des sauces pour accompagner les produits,Préparer les viandes et les poissons,Eplucher des légumes et des fruits,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle