
Manager en Restauration Rapide H/F - Kfc Plaisir Gatines
- Plaisir - 78
- CDI
- Kfc Plaisir Gatines
Les missions du poste
Implanté en France depuis 1991, KFC compte aujourd'hui près de 370 restaurants et plus de 14 000 collaborateurs qui servent des milliers de repas par jour. Dans le cadre de son développement, le KFC Plaisir GATINES recrute un Manager.
Ici on marine, on pane, on re-pane, on frit, on cuit, bref : on cuisine.
Mais aussi on accueille, on sert, on fait naître des sourires, on soulage des grosses journées, on fait croustiller le quotidien.
C'est ça être un manager et c'est pour ça que chez KFC ce n'est pas votre CV qui compte, mais votre profil : dynamique, avec un sens du service client, un excellent relationnel et un sourire communicatif. Vous cherchez un emploi stable au sein d'une équipe soudée, avec des horaires souples et compatibles avec votre vie personnelle, mais aussi un poste évolutif et formateur avec des programmes de formation personnalisés pour développer vos compétences, alors rejoignez-nous !
En tant que Manager, vos missions seront les suivantes :
Animer et coacher une équipe avec enthousiasme
Garantir nos standards de qualité de produits, de rapidité de service et de satisfaction clients
Appliquer nos procédures financières
Veiller au respect des normes d'hygiènes et de sécurité alimentaire ainsi que la législation du travail en vigueur
Recruter, développer, planifier et gérer les équipes
Si l'aventure vous tente, de réelles perspectives de carrière liées à vos résultats, vos qualités relationnelles et votre personnalité s'offrent à vous.
Alors rejoignez-nous dans cette aventure !
Horaires :
Disponible le week-end
Travail en journée
Travail en soirée
Travail les jours fériés
Certification GS KFC (souhaitable)
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Formation du personnel aux procédures,Gestion des relations clientèle,Nettoyage et entretien des équipements de cuisine,Normes d'hygiène et de propreté,Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Accueillir, orienter, renseigner un public,Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire,Contrôler la qualité du nettoyage effectué,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Coordonner les activités entre la cuisine et la salle,Développer et fidéliser la relation client,Favoriser un environnement de travail collaboratif,Gérer l'entretien des équipements et installations,Gérer les paiements électroniques,Gérer les urgences et les imprévus en production,Motiver et former l'équipe pour améliorer le service client,Optimiser les processus de service pour réduire le temps d'attente,Organiser et contrôler un approvisionnement,Préparer des plats culinaires,Réagir face à l'imprévu et être force de proposition en cas de dysfonctionnement,Réaliser les ouvertures et fermetures du site,Relayer le plan d'action commercial auprès de son équipe,Surveiller la qualité des produits servis,Traiter les commandes de clients et organiser les priorités de production,Traiter les réclamations des clients,Utiliser les outils numériques,Vérifier le respect des règles, normes et procédures opérationnelles
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Agent de maîtrise
Secteur d'activité: Restauration de type rapide