Boucher H/F - Groupement Mousquetaires

Grande surface à taille humaine, totalement réhabilitée en 2020 et spécialisée dans l'alimentaire, située à Bayeux.Votre Intermarché Bayeux / Saint-Vigor-le-Grand recherche un boucher (H/F), en CDI, à temps complet (36,75 heures/semaine).

> Missions :

- Réaliser les opérations de préparation des viandes et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi que leur conditionnement en barquettes ;

- Assurer le remplissage, le nettoyage, le balisage de votre rayon et la rotation des produits ;

- Assurer le rangement et la propreté de la réserve et du laboratoire ;

- Accueillir et conseiller le client selon ses besoins (cuisson et préparation) ;

- Assurer la découpe des viandes et leur présentation sur le rayon ;

- Respecter les règles d'hygiène et de qualité.

> Profil :

- Minutieux, dynamique et organisé, vous êtes toujours en quête d'amélioration, afin de garantir la satisfaction de la clientèle ;

- Ambassadeur de l'enseigne Intermarché, vous maîtrisez les techniques de vente pour répondre aux attentes de la clientèle dans une démarche de fidélisation.

> Savoir-être :

- Avoir le goût du travail ;

- Rigoureux ;

- Dynamique ;

- Sens de l'organisation ;

- Autonome.

> Formation / Expérience :

- Vous justifiez impérativement d'une formation en boucherie, type CAP ;

- Vous avez une très bonne connaissance des produits et avez idéalement une expérience en grande distribution.