Manager en Restauration Rapide H/F - ASTAN

Motiver l'équipe pour atteindre les objectifs ;
- objectif de foodcost et de laborcost
- établir des indicateurs de performance précis et en assurer le suivi ;
- adapter les ajustements stratégiques et opérationnels à la réalisation des objectifs et améliorer l'efficacité globale ;
- suivi HACCP;
- satisfaction client ;
- présence lors des services importants.

Experience: Débutant accepté

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.