Cuisinier - Cuisinière Polyvalent H/F - Kedira Boulogne

Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) polyvalent(e) pour rejoindre notre équipe dynamique en restauration rapide. Vous participerez à la préparation, la cuisson et le montage des produits tout en veillant à la qualité, à la rapidité du service et au respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Vos missions :

- Préparer et assembler les produits (sandwichs, burgers, salades, plats chauds, desserts, etc.)
- Cuire, assaisonner et dresser les plats selon les procédures internes
- Participer à la mise en place du service et à l'entretien de la cuisine
- Respecter scrupuleusement les normes d'hygiène (HACCP)
- Accueillir et servir les clients si besoin (polyvalence salle/cuisine)
- Contribuer à la bonne ambiance et à l'efficacité de l'équipe

Experience: Débutant accepté

Compétences: Dresser des plats pour le service,Assurer la propreté de la zone de travail,Entretenir des équipements de cuisine professionnelle,Favoriser un environnement de travail collaboratif,Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock,Gérer les urgences et les imprévus en cuisine,Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.