Commis Pizzaiolo H/F - DBR - Déborah Bourdiol Recrutement
- Bastia - 2B
- CDI
- DBR - Déborah Bourdiol Recrutement
Les missions du poste
Pour rejoindre notre équipe dynamique pour notre restaurant italien. Nous recherchons un
un Commis Pizzaiolo H/F
En pleine saison, nous produisons jusqu'à 200 pizzas par jour.Vos missions principales :
- Assister le chef pizzaiolo dans la préparation et la mise en place des ingrédients et des garnitures.
- Préparer la pâte (aide au boulage).
- Réaliser la mise en place de toutes les garnitures pour les pizzas.
- Pendant le service, assister à côté du pizzaiolo pour :
- Défourner les pizzas
- Ajouter les garnitures de dernière minute
- Effectuer les cuissons dans notre four rotatif à gaz, en veillant à une cuisson homogène et maîtrisée.
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé, en respectant strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Expérience préalable en pizza ou dans un poste similaire
- Capacité à travailler en équipe.
- Souci du détail et rigueur dans l'exécution des tâches
CDI
Salaire de 1800 € net par mois.
Repos d'1,5 jours par semaine. Fermé mardi et mercredi midi
Possibilité de logement
Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.