Agent d'Entretien et de Restauration - Stains H/F - Fonction publique Territoriale

Contribuer à offrir un environnement agréable au public, personnel (enfants, communauté éducative) en effectuant les travaux nécessaires au nettoyage et à l'entretien des surfaces et locaux de la collectivité et de la restauration.
Accompagner et appuyer le responsable d'office afin de permettre un accueil qualitatif des enfants sur le temps de pause méridienne et du goûter.
Assurer les prestations de restauration aux différents convives

Missions principales
- Assurer le nettoyage, la désinfection et l'entretien des locaux municipaux (salles, sanitaires, circulations, surfaces meublantes) selon les protocoles en vigueur.
- Garantir la qualité du service rendu, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
- Gérer le tri et l'évacuation des déchets, contrôler les approvisionnements en matériel et produits.
- Réaliser les remises en état approfondies des locaux, notamment pendant les périodes de fermeture (vacances scolaires).
- Participer aux activités de restauration : aide à la préparation des repas, service des convives, mise en place du goûter.
- Nettoyer et entretenir la vaisselle, le matériel, les équipements et les espaces de restauration selon les procédures HACCP et le plan de maîtrise sanitaire (PMS).

Compétences requises
- Techniques : maîtrise des méthodes et produits d'entretien, connaissances des protocoles HACCP et règles d'hygiène en restauration collective.
- Organisationnelles : sens du service, rigueur dans l'application des consignes, capacité à planifier les tâches quotidiennes.
- Relationnelles : esprit d'équipe, sens de l'accueil et du contact avec les enfants et la communauté éducative.
- Comportementales : ponctualité, discrétion, autonomie et respect des règles de sécurité.