Boulanger - Boulangère H/F - Boulangerie Brion

Nous recherchons pour notre Boulangerie :

Un boulanger totalement autonome dans son travail :

-Lever le pain.
-Cuire le pain.
-Confectionner les pâtisseries.
-Soutenir le chef-boulanger dans son travail.
-Nettoyer son plan de travail

Avantage en nature : pain et sandwichs

Jour de fermeture hebdomadaire le samedi. et Dimanche ET VENDREDI AP MIDI

Pour candidater, merci de téléphoner au **.**.**.**.**.

Experience: 3 An(s)

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Conduire une fermentation,Diviser la masse de pâte en pâtons,Doser des ingrédients culinaires,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie