Commis - Commise de Cuisine H/F - Charcuterie Paris

Commis/comCommis/commise de cuisine poste polyvalent dans une boutique charcuterie traiteur traditionnel.
Poste pâtisseries salées (quiches, tartelettes, friands, bouchées à la reine, pâté croûte, fours salés.
Confection de pâtes brisées, feuilletées, brioche.
Pâtisseries sucées : tartelettes fruits de saison, tarte citron, crèmes brûlées, mousse de fruits...
Vous aiderez à la confection de produits de charcuterie à base de porc .
Taillage de légumes.
Vous participerez au nettoyage du matériel et des locaux de travail.
Recettes et procédure dans le respect des normes d'hygiène et de qualités en vigueur dans l'entreprise.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Charcuterie

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.