Cuisinier - Cuisinière H/F - Levallois Food

Vous assurez la préparation et la cuisson des plats, spécialisé dans la cuisine orientale traditionnelle.
Vous participez à l'élaboration du menu, à la mise en place du service et au dressage des plats.
Vous veillez au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vous travaillez en équipe avec les cuisiniers pour garantir la qualité du service.

Experience: 2 Mois

Compétences: Connaissance des tendances culinaires actuelles,Techniques de pâtisserie,Dresser des plats pour le service,Bonne connaissance des épices,Connaissance des techniques de cuisson spécifiques

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.