Cuisinier EHPAD CDD H/F - la Residence de Marie Romier

La résidence Marie Romier recherche un cuisinier diplômé, pour renforcer temporairement son équipe.
La Résidence Marie Romier est un EHPAD associatif de l'association Notre Dame du Foyer, qui accueille 104 résidents dans un cadre agréable (jardin, grands espaces communs.).
Elle dispose de 2 unités protégées accueillant chacune 12 résidents et d'un PASA.
La résidence est récente et dispose de tout le matériel nécessaire à une prise en charge des résidents optimale.

Vous participez à la réalisation des repas des 104 résidents et des salariés, au sein d'une équipe de cuisine expérimentée.

Vous savez travailler en équipe mais également en autonomie.
Vous serez soit en poste du matin, soit en poste du soir (Poste en 7 heures).

Vous savez suivre le rythme de production et service des repas et être à l'écoute des consignes d'hygiène et de sécurité au sein de votre poste.

Expérience appréciée en restauration collective avec une réelle envie d'être au service de nos ainés, pour leur fournir des prestations de qualité
Etablissement non desservi par les transports en commun, personne véhiculée indispensable.

Experience: 6 Mois - en cuisine de collectivité

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Travailler en équipe

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hébergement médicalisé pour personnes âgées

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.