Chef de Rang H/F - les 3 Garcons
- Draguignan - 83
- CDI
- les 3 Garcons
Les missions du poste
Poste à pourvoir au sein d'un restaurant Bistronomique.
Vous maitrisez la gestion de votre rang, le service à table et êtes en capacité à gérer au moins 30 couverts.
Poste en CDI à 39h - poste en coupure.
Le profil recherché
Experience: 2 An(s) - Souhaitée
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Effectuer le service des plats à table,Nettoyer une salle de réception,Réaliser un service en salle,Identifier, traiter une demande client,Développer et fidéliser la relation client,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,SENS DU CONTACT
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.