Chef Cuisinier H/F - la Cantine
- Vienne - 38
- CDI
- la Cantine
Les missions du poste
Vous passez les commandes
vous êtes responsable de la partie chauffe
vous travaillez en autonomie
Vous savez organiser votre travail et travailler en équipe
Jours travaillés: du Mardi au Samedi. Services midi et soir. donc REPOS DIMANCHE ET LUNDI.
Le profil recherché
Experience: 3 An(s)
Compétences: Définir des besoins en approvisionnement,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Commander les produits et matières premières auprès des différents fournisseurs et agriculteurs de sa région,Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle